Wir sind nun ein Teil von KoLa Leipzig!
KoLa Leipzig steht für kooperative Landwirtschaft vor den Toren der Stadt und ist eine Genossenschaft die es sich zur Aufgabe gemacht hat, frisches, saisonales und biologisches Gemüse anzubauen. Derzeit findet dies noch auf gepachtetem Land statt, ab Herbst 2020 bezieht die Genossenschaft ihre eigenen 35ha im Osten von Leipzig. Als Mitglied können wir wöchentlich eine Gemüsekiste beziehen. Das Ganze ist auch noch solidarisch. Toll, oder? Haben wir uns auch gedacht! Damit ist ein weiterer Schritt in Richtung regionale & saisonale & biologische Nahrung getan und wir freuen uns jede Woche auf unsere kleine Wundertüte, die richtiggehend dazu einlädt auch mal neue Rezepte zu probieren.
Hier ein Bild unserer Box in der KW31:
Was uns begeistert: Das Gemüse sieht aus wie direkt aus Omas Garten! Herrlich krumme kleine Möhrchen, Bohnen, Tomaten, Gurke, Salat, Basilikum, Bohnenkraut, Kartoffeln, Zucchini, Aubergine und Knoblauch versprechen eine gesunde Woche. Beigelegt ist ein Erntezettel mit einer Inhaltsliste, Rezeptidee und Neues aus der Kooperativen Landwirtschaft. Die Kiste konnten wir ganz einfach bei einem Laden unserer Wahl abholen, dabei kooperieren diverse Läden in der ganzen Stadt.
Neugierig geworden? Hier findest du alle Infos. Noch gibt es freie Ernteanteile, also ran an die Gemüsekisten ehe alle vergeben sind!
Unbeauftragte & unbezahlte Werbung.
